Receitas: Vegetarianas

Pão de alho com crosta de queijo

Escrito por: Meprônio Pereira Ramos
Publicado em: 10/07/2025 às 14:01

Imagem da receita Pão de alho com crosta de queijo

Ingredientes

  • Pão italiano;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • 4 dentes de alho;
  • Queijo mussarela;
  • Orégano e sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Corte o pão ao meio. Lembre-se de deixar bastante miolo.
  2. Em um recipiente, coloque a manteiga com o alho triturado, o sal e o orégano.
  3. Misture tudo até que fique com a consistência de uma pasta.
  4. Passe a pasta nas duas partes do pão e, em seguida, coloque bastante queijo mussarela.
  5. Cubra com papel alumínio e leve para assar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
  6. Espere derreter ou gratinar e sirva em seguida.
Bolinho de arroz

Escrito por: Kardoso
Publicado em: 18/08/2025 às 16:01

Imagem da receita Bolinho de arroz

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • cheiro-verde
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • fermento em pó químico
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ovo
  • 3 ovos
  • óleo
  • óleo para fritar.

Modo de Preparo

  1. Modo de preparo : 30min
  2. 1
  3. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
  4. 2
  5. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
  6. 3
  7. Escorra sobre papel absorvente.